- 1
Всем известно, что рис является самой важной состовляющей в приготовлении ролов. Ставлю одну звезду только потому, что рецепт приготовления риса раскрыт не доконца, а в частности: "довести рис до кипения" - на каком огне? На сильном или слабом? Ведь от этого зависит скорость испарения и впитывания воды рисом, а также его подгораемость. "Налейте в ковш уксус и добавьте сахар" - сколько уксуса, сколько сахара, на каком огне греть не понятно?! В общем приходится обращатся к сторонним источникам, что автоматически обесценивает данное приложение подчеркивая его ненужность и бессысленность. ИМХО.
alexmarkof about
Sushi Recipes Cookbook, v1.0.1